Hříšně dobré brownies nemusí být nutně kalorickou bombou. Zkuste jeho svěží malinovou variantu odlehčenou mandlovou moukou s křupavými kokosovými chipsy. Tento lahodný dezert se úplně rozplývá v ústech a maliny mu dodávají správný říz. Kombinace hořké čokolády a malin je jednoduše neodolatelná, tak proč si ji nedopřát? Navíc je tento dezert bezlepkový a ze surovin, které u nás pohodlně nakoupíte.
Postup
1 Banán rozmačkejte vidličkou na jemnou kaši. Pokud chcete, můžete použít i mixér, díky kterému budete mít dokonale jemnou hmotu bez hrudek.
2 Přimíchejte jedno celé vejce a důkladně promíchejte.
3 Do směsi přidejte jemné ovesné vločky podle chuti. Hmota by však měla být stále dostatečně tekutá a držet pohromadě.
4 Pánev s trochou kokosového oleje nebo jiného tuku rozehřejte. Těsto postupně nalijte na pánev do tvaru menších koleček. Jednomu lívanci by měla odpovídat jedna polévková lžíce těsta. Opékejte
5 Hotové lívance pak podle preferencí dochuťte oříškovým krémem, marmeládou, tvarohem, sezónním ovocem nebo čímkoliv, co máte rádi.
TIP na závěr:
Zkuste si vyrobit domácí krém z lískových ořechů nebo zdravou chia marmeládu podle našich dalších receptů. Zabere vám to jen chvíli a skvěle tím dochutíte nejen tyto lahodné banánové lívance. Navíc máte kontrolu nad tím, co obsahují a jsou krásně čerstvé.
- Ingredience
- 1ks zralý banán
- 1ks vejce
- 1–2 lžíce jemných ovesných vloček
- 1 lžíce kokosový olej na smažení (nebo jiný tuk)
- Počet porcií 1
- Čas prípravy 5 min
- Čas varenia 5 min
Facebook
Instagram
